我國很多（duō）地方都有種植茶樹，茶樹真的是經（jīng）濟價值極高的（de）農作（zuò）物（wù），其產出的茶葉經過加工之後，可以用來泡茶喝，備受人們的喜愛，而茶樹上麵的茶籽可以榨（zhà）油（yóu），用來炒菜吃。可見，野生茶茶籽的功效是非常大的，下麵，我們一起來看看吧。
1、預防動脈硬化
野生茶籽當中含有很多的油酸、硬脂酸和亞油酸等物質，這些成分比我們常吃的菜油裏麵的還（hái）多，將野（yě）生茶籽榨油，再用榨好的油來炒（chǎo）菜吃，對心血管有極（jí）大的保護作用，可以預防動脈硬化。老年人，最好多吃野生茶籽（zǐ）油。
2、潤發
野生茶籽裏麵含有（yǒu）很多的油酸，這些物（wù）質可以起到潤發的作用，同時，野生茶籽裏麵含有（yǒu）的亞油酸、亞麻油酸也很多（duō），這些可以維持毛發（fā）的生長，具（jù）有防（fáng）止毛發脫落的作用。所以，掉發嚴重的人（rén），有禿頂現象的人，經常食用（yòng）野生（shēng）茶籽可以護發。
3、美容（róng）
野生茶籽還具（jù）有美容的功效，因為野生茶籽裏麵的維生素E含量極高，比普通的（de）植物油裏麵的要高出很多倍（bèi）。而維生（shēng）素E是一種抗氧化劑，具有美容的作用。經常食用野生茶籽可以讓肌膚變得（dé）更加有彈力，還能夠消除臉部（bù）的（de）皺（zhòu）紋。
4、調節免疫（yì）
野（yě）生茶籽裏麵含有的（de）亞（yà）油酸和亞麻酸的比例適當，符合國際標準，不會導致（zhì）體內出現過多的不飽和脂肪酸氧化，對身（shēn）體的免疫功能（néng）有條件（jiàn）作用。野生茶籽（zǐ）裏麵還含有一種叫做角鯊烯的物質，可以起到對（duì）抗疲勞的作用，吃野生（shēng）茶籽可以消除疲勞，還能夠延緩身體（tǐ）的衰老。
